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低度酒饮料为何让年轻人“上头”?——从喜茶跨界看新消费趋势

低度酒饮料为何让年轻人“上头”?——从喜茶跨界看新消费趋势

近日,新茶饮头部品牌喜茶传出布局低度酒饮市场的消息,引发行业关注。这并非偶然——据陆喜梅观察,低度酒饮料正以惊人速度抢占年轻消费者心智,成为非酒精饮料及茶叶零售领域的新增长点。

低度酒饮料通常指酒精度数在0.5%-10%之间的酒精饮品,既有微醺体验,又不会带来强烈醉意,完美契合年轻人“适度放松”的社交需求。与传统高度酒相比,低度酒口感更接近饮料,果味、茶味等创新口味层出不穷,降低了饮酒门槛,特别吸引追求新鲜感的Z世代。

从市场数据看,低度酒赛道近年呈现爆发式增长。天猫新品创新中心报告显示,2021年低度酒销售额同比增长超过80%,2022年仍保持高速增长态势。同时,低度酒消费人群中18-34岁占比超过70%,印证了其“年轻化”特征。

喜茶等新茶饮品牌跨界低度酒,正是看中了这一品类的协同效应:一方面,低度酒与传统茶饮共享相似的消费场景(休闲社交、聚会娱乐);另一方面,茶饮品牌已有的供应链、渠道和品牌影响力可快速赋能低度酒产品,实现“茶+酒”的创新融合。

除了喜茶,其他品牌也在积极布局。例如,茶颜悦色推出“微醺”系列茶酒,奈雪的茶开设BlaBlaBar酒屋,就连传统饮料巨头农夫山泉也推出了TOT气泡米酒。这些动作表明,低度酒已成为饮料行业必争之地。

低度酒的流行背后,是年轻人消费观念的转变:他们更注重体验而非结果,追求“微醺不醉”的放松状态;同时,低度酒符合健康趋势,相比高度酒对身体负担更小。社交媒体上的“微醺文化”营销,如“一个人的小酒”“闺蜜微醺时刻”等话题,进一步推动了品类破圈。

低度酒市场仍面临口味同质化、品牌忠诚度不高等挑战。但随着更多像喜茶这样的创新者加入,低度酒饮料有望在非酒精饮料及茶叶零售领域开辟出更广阔的天地,持续“圈粉”年轻一代。

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更新时间:2025-11-28 13:44:13

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